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郑州正宗新疆大盘鸡培训找郑州顶味餐饮包教包会

1元2023-04-13 16:57:25

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许老师

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具体课程	中式烹调	类别	餐饮/酒店/旅游
形式	周末班	周期	1个月以内
地址补充	148号骏怡酒店三楼顶味餐饮培训基地

郑州正宗新疆大盘鸡培训找郑州顶味餐饮包教包会

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新疆大盘鸡是新疆地区名菜，来源说法多种，真实的来源已无法考究，大约起源于80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用尚佳。
大盘鸡可谓饭店主打菜，整鸡剁块洗净，鸡块加辣椒、青椒、土豆、红椒、豆瓣酱、和十几中名贵香料制作而成的菜肴。成品鸡肉滑嫩、土豆面软、汤红汁鲜。先吃肉喝酒。完后在把做熟的宽带面放入，和剩下的菜搅拌同食。
顶味小吃培训内容：鸡的选择、处理、炒制、宽面条制作、蔬菜的搭配、随到随学学期不限学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。
[教学]：1.示范讲解：专业老师一对一的实战示范，讲解技术;2.自我实践：自己实践操作，老师旁边检查指导。
培训程序：
欢迎来郑州顶味餐饮培训学校实地考察，认可我们的口味，的确适合你去做，再与我们签合同，当天在这里培训学习。我们有专业的师傅一对一的传授，自己动手操作，理论加实际操作相结合，直到你们完全学会为止。
欢迎致电询问大盘鸡培训的详细价格，了解大盘鸡的详细资料，了解详细的大盘鸡培训

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